Uma verdadeira explosão de sabores a cada garfada! 💥💥
Para o fim de semana, nada melhor que algo simples e com autêntico sabor a mar... Lulas à Provençal é a nossa recomendação. 🦑🍅
Uma fonte de proteína magra e de fácil digestão, as lulas é a estrela deste prato! Pode encontrar no Vidinha à Mesa este maravilhoso peixe e confecionar esta receita.
Ingredientes (4pessoas): 2kg de lulas limpas; 3 cebolas; 3 dentes de alho; 1 lata de tomate pelado; azeite; açafrão em pó; salsa q.b; sal q.b; pimenta q.b.
Preparação: As lulas devem estar descongeladas ou frescas. Comece por descascar a cebola e os alhos e picar muito bem. Deitar para um tacho. Passar as lulas por água limpa e deitar para um tacho. Junte água fria até ficarem cobertas e levar ao lume. Quando começar a ferver, retire e escorra a água.
Junte o azeite à cebola e leve ao lume. Deixe cozinhar até a cebola ficar macia. Acrescente o tomate picado e uma pitada de açafrão em pó. Tempere com sal e pimenta e deixe ferve durante 5 minutos. Adicione as lulas bem escorridas, misturar tudo muito bem com o molho, tapar e deixar cozinhar em lume brando durante 10 minutos. Servir polvilhado com salsa picada e acompanhar com arroz branco!
É de ficar com água na boca. Bom proveito! 🥣🍴
PREPARAÇÃO: 15min. | COZEDURA: 15min. | TEMPO TOTAL: 30min.
As entregas são gratuitas, em toda a ilha da Madeira, para encomendas de valor igual ou superior a 35€.
Um oceano de sabores e... Vantagens!
Estamos ON, visite-nos em https://vidinhaamesa.shopk.it
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Estabelecendo sempre uma excelente relação entre a variedade, qualidade e preço.
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