Esta receita é perfeita para quem gosta de sabores frescos e vibrantes. 👀🌟
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Ingredientes (4pessoas): 4 filetes de pargo; sal e pimenta q.b; azeite; 2 dentes de alho; 2 limões (sumo); 1 laranja (sumo); 1 colher de sopa de mel; 1 colher de molho de seja (opcional).
Preparação: Comece por temperar os filetes de pargo com sal e pimenta. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite. Coloque os filetes de pargo na frigideira e cozinhe cerca de 3-4 minutos de cada lado. Retire os filetes da frigideira e reserve. Coloque mais um pouco de azeite e refogue o alho. Adicione o sumo de limão, de laranja, o mel e o molho seja a frigideira. Cozinhe o molho até engrossar ligeiramente. Volte a colocar os filetes de pargo e cozinhe por mais 3 minutos.
Para acompanhar, sugerimos arroz branco, legumes cozidos ou salada fresca. Bom apetite! 💥
PREPARAÇÃO: 10 min. | COZEDURA: 10 min.| TEMPO TOTAL: 20 min.
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