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Ingredientes (4 pessoas): 1,5kg de tentáculos; 1 cebola; 4 dentes de alho; 1 louro; azeite q.b; sal q.b; salsa; batatas; vinho branco; vinagre e polpa de tomate.
Preparação: Numa panela de pressão comece por colocar os tentáculos de pota, a cebola, alhos picados, a polpa de tomate, o vinho branco, o vinagre, o azeite. Tempere sal e pimenta a gosto. Tape a panela e deixe cozer cerca de 15 minutos.
Assim que estiver pronto, retire os tentáculos da pota e coloque as batatas descascadas e cortadas. Assim que estiver quase cozida, junte novamente os tentáculos de pota cortados em pedaços.
Por fim, polvilhe com salsa picada. Delicie-se…! Bom apetite. 🔥🍽️
PREPARAÇÃO: 10min. | COZEDURA: 30min.| TEMPO TOTAL: 40min.
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