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A nossa sugestão para o feriado que se avizinha: Bicuda com Molho de Manteiga e Alcaparras. Ingredientes (4pessoas): 4 filetes de bicuda; sal e pimenta; azeite; manteiga; alcaparras; 1 limão e salsa. Preparação: Comece por temperar os filetes de bicuda com sal e pimenta. Aqueça um pouco de azeite numa frigideira e coloque os bifes para grelhar durante 3 minutos de cada lado. Entretanto, prepare o molho. Numa panela derreta a manteiga e adicione as alcaparras e o sumo de limão. Cozinhe cerca de 2 minutos, até que as alcaparras estejam aquecidas e o molho bem misturado.Assim que os bifes ... Ler mais

Receita prática e leve para este verão? Temos! A nossa sugestão: Salada de Ovas de Peixe Espada-Preto. ☀️🌊 Compre já: https://www.vidinhaamesa.pt/product/ovas-de-peixe-espada-preto Ingredientes (4pessoas): 800gr de ovas; 2 folhas de louro: 1 cebola; 4 dentes de alho; 1 pimento verde e vermelho; coentros picados; azeite; vinagre de vinho branco; sal e pimenta. Preparação: Numa panela comece por colocar, água e sal. Adicione as folhas de louro e as ovas. Deixe cozer durante 10 minutos. Quando estiverem preparadas, retire para um prato e deixe arrefecer. Retire a pele e corte-as em rodelas. Para fazer a salada, comece por picar a cebola, os ... Ler mais

A nossa sugestão de hoje: Filete de Abrótea e Camarão no Forno! Uma verdadeira delícia! 💯 Compre já: https://www.vidinhaamesa.pt/product/abrotea-filete-or-emb-vidinha-kg Ingredientes (4pessoas): 4 filetes de abrótea emb. Vidinha; 200gr de camarão congelado emb. Vidinha; creme de marisco; creme de tomate; alho francês e cebola; cerveja; natas; coentros e azeite. Preparação: Comece por descongelar os filetes de Abrótea. Num tabuleiro, coloque os cremes de marisco e tomate e junte a cebola e os coentros picados. Junte a cerveja, as natas e os cogumelos. Misture bem e junte os filetes. Leve ao forno durante 40 minutos a 180º. A meio do processo de ... Ler mais