Bacalhau Desfiado com Broa
Escrito em 03 de abril de 2024
A nossa sugestão de hoje: Bacalhau desfiado com broa. 🍽️🐟
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Ingredientes (4pessoas): 1 embalagem de bacalhau desfiado Emb. Vidinha; 500gr de broa de milho; 4 dentes de alho; 1,5dl de azeite; sal e pimenta q.b; ervas aromáticas e especiaria.
Preparação: Comece por ferver o bacalhau desfiado durante 5 minutos. Para acompanhar o bacalhau, recomendamos cozer legumes, como batatas ou espinafres. Assim que estiverem prontos, reserve. De seguida, retiro o miolo da broa de milho e desfaça-o. Junte os alhos picados, sal, pimenta e especiaria a gosto. Numa frigideira, coloque um fio de azeite e adicione ... Ler mais